Originaltitel | Mein Kalifats-Kochbuch |
Untertitel | Weisheiten & Rezepte - Von Arbeitercurry bis Zwiebelmett - der Kalif bittet zu Tisch |
Autor |
Hasnain Kazim |
Erscheinungsdatum | Oktober 2022 |
ISBN | 978-3-328-10909-9 |
Seitenzahl | 288 |
Genre | Sachbuch |
Ein Himmelbett dem Zwiebelmett! Kalif Kazim bittet zu Tisch
Drei Gerichte bilden die kulinarischen Grundpfeiler des Kalifats des Kalifen Kazim: Grünkohl und Curry und Punschkrapfen. Doch das ist nicht alles, wovon ein Kalif sich ernärt. Sein Speiseplan muss abwechslungsreich und ausgewogen sein, Vitamine bieten, Kraft und Energie schenken für die aufreibenden Tage eines Staatsoberhaupts. Auf mehrfachen, ausdrücklichen Wunsch seiner Untertanen lupft der Kalif des Kalifats Karfiolien die Deckel seiner Kochtöpfe. Getreu seinem Staatswappen, das ein Blumenkohl schmückt, lässt er Kohl und Kurkuma ihren Duft verbreiten und seinen Untertanen die Sinne vernebeln. Dazu wartet er auf mit Kuriosem, Hilfreichem und Geheimnisvollem aus der Kochstube seiner Majestät und verrät, wie man beim Kaiser- pardon, Kalifenschmarrn mogeln kann, warum ein Leben ohne Mango sinnlos ist und warum Inder keine Glatzen kriegen. Das Ganze in toller Ausstattung, durchgehend farbig illustriert!